na última vez que fui ao pingo doce, não resisti e trouxe dois iogurtes para fazer bolo de iogurte. rápido, fácil e bom, com iogurte de côco ficou melhor ainda, mas desta vez não fiz a receita a dobrer. talvez por isso, o bolo tenha ficado menos húmido do que é costume ficar.
desapareceu demasiado depressa, soube-nos a muito pouco ;)
e eu não gosto nadinha de aranhas, portanto…
mãos à obra, vamos varrer e arejar isto e voltar a abrir portas =)
até já!!
mensagem de despedida aqui:
http://pikenatonta.blogspot.com/2009/03/quando-eu-partir-deste-mundo.html
a tânia teve dois avc, entrou em coma, e estão a operá-la para tentar estancar a hemorragia e ver quais são as hipóteses de a salvar. eu estou com o coração apertado, sem saber o que pensar. alguém tão cheio de vida não merecia estar assim, passar por tudo isto, sofrer tanto, lutar tanto para continuar a viver. espero que a luta não seja em vão, mas começo a pensar se não ela não terá já cumprido a missão dela, se isto não será um anjo a chamá-la para um mundo melhor…
blog da tânia aqui, blog dos amigos aqui.
eu vou acender velinhas brancas, e esperar que, aconteça o que acontecer, seja o melhor para a nossa snow…
update 4/02
metade do cérebro está danificado, retiraram metade do osso craniano para aliviar a pressão, a Tânia tem 1% de hipóteses de recuperar.
já a algum tempo que não contribuía com uma receita para o nosso site… desculpem…
esta semana fiz uma das receitas preferidas do moço, e minha também, mas desta vez coloquei a maquina na cozinha de modo a ter tempo para tirar foto ;)
esta receita e simples e muuuuito saborosa, digamos que e um tipo de lazanha muito mais simples de fazer e que trás a mesma satisfação ;)
Ingredientes:
Preparação:
Pica-se a cebola muito bem picadinha e refoga-se no azeite ate estar bem lourinha.
Junta-se a carne picada e mexe-se ate ficar bem desfeita. Deixa-se refogar cerca de 10minutos, ate a carne passar de vermelho para castanho. Seguidamente juntam-se os cogumelos, as duas latas de tomate, o açúcar, os condimentos e deixa-se cozer 30 minutos ou ate estar bem apuradinho… Eu vou sempre provando de modo a obter o tempero pretendido, e normalmente adiciono bastante condimento ;) Pessoalmente coloco uma colher de sopa de cada condimento…
A parte cozem-se os tortellini segundo as instruções.
Num tabuleiro colocam se os tortelini e o recheio de carne, espalha-se muito bem e polvilha-se com o queijo ralado.
Vai ao forno em lume médio ate o queijo derreter, cerca de 20 minutos.
Resultado…deliciosa ;)
Catherine
A minha Máquina de Fazer Pão (MFP, daqui para a frente) voltou de férias, finalmente. Esteve desde meados de Outubro para reparar e só voltou no início deste mês, graças à incompetência dos srs funcionários ali do Leclerc, mas adiante. Voltou, e aparentemente está bem, então eu pude voltar a fazer pãozinho quente e pães doces, e estou muito contentinha com isso, já estava tão farta de pão-a-fingir..!!
Desde que a minha “escrava” (como carinhosamente eu lhe chamo) voltou, experimentei duas receitas que me tinham chamado a atenção, e esta é uma delas: o Pão de Leite. Quando era pequenina, a minha mãe costumava comprar pão de leite, que eu devorava, barrado com manteiga, e depois de ter comido as “maminhas” – as extremidades dos pãezinhos que eu achava tão bonitos. Este pão não ganhou maminhas, mas ganhou a minha aprovação, é uma receita a repetir em breve!
Ingredientes:
Preparação:
Colocam-se os ingredientes na máquina, pela ordem indicada, e escolhe-se o programa de pão básico/normal (750gr, tostagem clara). Quando estiver pronto, põe-se a secar sobre uma grelha. E come-se com muito gosto =)
A receita original veio daqui: As Receitas da Patanisca. Obrigada :)
paula
Este blog tem receitas para a MFP
