Posted in massas, peixe, com etiqueta alho, dill, espinafres, farinha, leite, limão, manteiga, massa para lasanha, noz moscada, ovos, queijo jarsberg, queijo mozzarela, queijo parmesão, queijo ricotta, salmão on Março 10, 2008 | 7 Comentários »
Esta é uma óptima receita para quem quer escapar um cadinho à tradicional lasanha de carne (que não deixa de ser boa ), super saborosa e facil de fazer!!! Retirei esta receita da net, experimentei e… voltei a experimentar, e já são 3 vezes que a faço, muuuuitooo boa!!
Ingredientes:
425 gramas de queijo ricotta
1 1/2 chavena de [...]
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Este chao mein foi mais ou menos inventado por mim, isto é, vi uma receita que tinha mil e um ingredientes, então escolhi aqueles que, a meu ver, acentuariam mais o sabor… e o resultado é fantástico!!!!
Ingredientes:
1 pacote de massa de ovo para chao mein (pacote grande)
2 peitos de frango
cogumelos frescos
rebentos de soja
bróculos
molho de ostras
1 colher [...]
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Posted in massas, vegetariana, com etiqueta alho francês, cenoura, feijão, gengibre, massa, orégãos, pimenta, tomate on Novembro 5, 2007 | 1 Comentário »
massa, feijão, milho, ervilhas, tomate, alho francês, cenoura, orégãos, gengibre e pimenta. e sal, claro
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Posted in massas, receitas rápidas, vegetariana, com etiqueta massa, tomate, salsa, orégãos, proteína de soja, cebola, cogumelos, pimenta, noz moscada on Outubro 26, 2007 | 8 Comentários »
Tal como prometido, cá vai uma receita para arejar aqui o espaço =)
Experimentei-a na quarta-feira à noite, e parece que foi aprovada, portanto cá vai:
ingredientes:
100gr de proteína de soja desidratada (fina ou em cubinhos)
350gr de esparguete tricolor (ou não)
2 tomates maduros e 3dl de água
sal e uma cebola grande
2 dentes de alho e 1dl de [...]
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Posted in massas, peixe, receitas rápidas, com etiqueta massa, orégãos, cebola, ovos, pimento vermelho, atum, ananás, ervilhas, polpa de tomate, queijo, pimenta on Junho 30, 2007 | Sem Comentários »
pois, o pior é mesmo dar nomes às coisas, perdoem me a falta de imaginação =)
antes de começar, põe-se massa a cozer e água temperada com sal e azeite; coze-se um a dois ovos também.
para duas pessoas, leva-se a dourar numa frigideira anti-aderente meio pimento vermelho cortado aos pedacinhos, uma cebola picada e o atum também migado (eu [...]
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