Posted in receitas rápidas, vegetariana, com etiqueta espinafres, massa folhada, natas, ovos, queijo on Maio 25, 2008 | 11 Comentários »
há alguns meses, vi esta receita no blog da a. e logo a seguir no da c., e fiquei de orelhita no ar =)
é uma receita muito simples e pareceu-me muito apetitosa, portanto não me esqueci dela - e há poucos dias resolvi experimentar. comprei massa folhada já cortada em quadradinhos (da bimbo), fui ao quintal [...]
Posted in vegetariana, com etiqueta alho, caril, côco ralado, cebola, grão, passas de uva on Março 26, 2008 | 5 Comentários »
vi esta sugestão no blog da pikenatonta, tratei de ir comprar caril (que é algo que normalmente não como, não aprecio muito) e côco, e hoje experimentei para o jantar. a receita está aqui e é assim:
Ingredientes:
grão-de-bico cozido
azeite
1 cebola
5 dentes de alho
2 colheres de sopa de côco ralado
2 colheres de café de caril em pó
2 colheres de sopa [...]
Posted in vegetariana, com etiqueta alho, azeite, bróculos, cebola, cenoura, farinha de trigo integral, flocos de aveia, gengibre, orégãos, ovos, pão ralado, pimenta on Janeiro 18, 2008 | 3 Comentários »
há cerca de 3 ou 4 anos, interessei-me pela cozinha vegetariana. cheguei a estar quase 2 meses sem comer carne nenhuma, mas nunca deixei de comer peixe e acabei por voltar ao regime omnívoro por questões de conveniência - cozinhar só para mim aborrece-me, comer snacks fora de casa sem carne/fiambre/frango é praticamente impossível pelo [...]
Posted in massas, vegetariana, com etiqueta alho francês, cenoura, feijão, gengibre, massa, orégãos, pimenta, tomate on Novembro 5, 2007 | 1 Comentário »
massa, feijão, milho, ervilhas, tomate, alho francês, cenoura, orégãos, gengibre e pimenta. e sal, claro
Posted in massas, receitas rápidas, vegetariana, com etiqueta massa, tomate, salsa, orégãos, proteína de soja, cebola, cogumelos, pimenta, noz moscada on Outubro 26, 2007 | 8 Comentários »
Tal como prometido, cá vai uma receita para arejar aqui o espaço =)
Experimentei-a na quarta-feira à noite, e parece que foi aprovada, portanto cá vai:
ingredientes:
100gr de proteína de soja desidratada (fina ou em cubinhos)
350gr de esparguete tricolor (ou não)
2 tomates maduros e 3dl de água
sal e uma cebola grande
2 dentes de alho e 1dl de [...]
