vi esta sugestão no blog da pikenatonta, tratei de ir comprar caril (que é algo que normalmente não como, não aprecio muito) e côco, e hoje experimentei para o jantar. a receita está aqui e é assim:
Ingredientes:
grão-de-bico cozido
azeite
1 cebola
5 dentes de alho
2 colheres de sopa de côco ralado
2 colheres de café de caril em pó
2 colheres de sopa [...]
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Posted in massas, peixe, com etiqueta alho, dill, espinafres, farinha, leite, limão, manteiga, massa para lasanha, noz moscada, ovos, queijo jarsberg, queijo mozzarela, queijo parmesão, queijo ricotta, salmão on Março 10, 2008 | 7 Comentários »
Esta é uma óptima receita para quem quer escapar um cadinho à tradicional lasanha de carne (que não deixa de ser boa ), super saborosa e facil de fazer!!! Retirei esta receita da net, experimentei e… voltei a experimentar, e já são 3 vezes que a faço, muuuuitooo boa!!
Ingredientes:
425 gramas de queijo ricotta
1 1/2 chavena de [...]
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Posted in vegetariana, com etiqueta alho, azeite, bróculos, cebola, cenoura, farinha de trigo integral, flocos de aveia, gengibre, orégãos, ovos, pão ralado, pimenta on Janeiro 18, 2008 | 3 Comentários »
há cerca de 3 ou 4 anos, interessei-me pela cozinha vegetariana. cheguei a estar quase 2 meses sem comer carne nenhuma, mas nunca deixei de comer peixe e acabei por voltar ao regime omnívoro por questões de conveniência - cozinhar só para mim aborrece-me, comer snacks fora de casa sem carne/fiambre/frango é praticamente impossível pelo [...]
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Descupem não ter imagem, mas é assim… a imagem vai ser adicionada qd voltar a fazer a fazer a receita, prometo… esta receita é simples, barata e muito boa…
Aqui vai…
So é preciso:
1/4 chávena de mostarda dijon
1/8 chavena de sumo de maçã
1dente de alho esmagado
1chávena de pão ralado
meia chávena de queijo parmesão
1colher de sopa de manteiga derretida
sal e pimenta [...]
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