Posted in bolachas, com etiqueta açúcar amarelo, canela, farinha, gengibre, manteiga, ovos on Junho 10, 2008 | 2 Comentários »
Passeava eu pela blogosfera - um hábito que tenho vindo a perder, nos últimos tempos - quando encontrei o blog da Nani e, nele, estas bolachinhas. Como eu queria fazer bolachas de gengibre, nem pensei duas vezes e lá fui eu para a cozinha =)
São tão boas! E tão fáceis de fazer, que terei de repetir [...]
Posted in tartes, com etiqueta açúcar, bolacha torrada, chocolate em pó, farinha, leite, maizena, manteiga, natas, ovos on Março 16, 2008 | 7 Comentários »
Provei esta tarte, pela primeira vez, num aniversário do Miguel, comprovei o quão boa era numa das noitadas de óscares, e pedi a receita =) Mas, apesar de seguir as indicações à risca, não consigo que a tarte ganhe consistência a não ser que a congele =( ontem voltei a fazê-la e voltou a ficar [...]
Posted in bolinhos, com etiqueta açúcar, canela, farinha, leite, limão, manteiga, ovos, sal on Março 11, 2008 | 9 Comentários »
Esta é uma daquelas super receitas que não têm preço, ou seja, o resultado é fantástico e a preparação é ridiculamente fácil e rápida =) encontrei-a no Carpe Diem e fiquei logo “de orelhas no ar”, fiz as delícias ontem para o lanche com a catarina, e já tenho nova fornada quase pronta
O nome [...]
Posted in massas, peixe, com etiqueta alho, dill, espinafres, farinha, leite, limão, manteiga, massa para lasanha, noz moscada, ovos, queijo jarsberg, queijo mozzarela, queijo parmesão, queijo ricotta, salmão on Março 10, 2008 | 7 Comentários »
Esta é uma óptima receita para quem quer escapar um cadinho à tradicional lasanha de carne (que não deixa de ser boa ), super saborosa e facil de fazer!!! Retirei esta receita da net, experimentei e… voltei a experimentar, e já são 3 vezes que a faço, muuuuitooo boa!!
Ingredientes:
425 gramas de queijo ricotta
1 1/2 chavena de [...]
Posted in bolachas, com etiqueta açúcar amarelo, avelãs, bolacha cream cracker, chocolate, manteiga on Março 10, 2008 | 2 Comentários »
Estes sao sem duvida uma tentacao…. sao mesmo de comer e “gritar” por mais, hehehe… nao esperem, experimentem (parece que tou a vender qualquer coisa, mas nao). Experimentei-os pelo ano novo em casa do primo do meu mais que tudo, e … nao tenho palavras, so experimentando mesmo, alem de que, sao super simples de [...]
Posted in bolos, com etiqueta açúcar, bicarbonato de sódio, chocolate para o leite, essência de baunilha, farinha, fermento, leite de soja, manteiga, ovos on Fevereiro 24, 2008 | 3 Comentários »
não fiz este bolo mais do que duas a três vezes, e não o faço certamente desde os meus 11 ou 12 anos - ou seja, há mais de 15 anos.
apesar de ser bom e de ser também bonito, guardei dele a ideia de ser difícil de fazer, complicado ou demorado, já nem sei ao certo…. [...]
Posted in tartes, com etiqueta açúcar, farinha, leite condensado, limão, maizena "engrossa molhos", manteiga, natas, ovos, vinagre on Fevereiro 21, 2008 | 7 Comentários »
esta é a minha tarte de eleição, é uma receita da minha autoria, e só agora percebi que não tenho quase fotos nenhumas dela, não é estranho??
chamamos-lhe “dos óscares” porque tornou-se tradição levá-la para as sessões de “enfardamento” em noite de óscares, onde era acompanhada das mais variadas iguarias, desde os crepes da mariana, com [...]
