Soja à bolonhesa - receita rápida
Posted in massas, receitas rápidas, vegetariana, com etiqueta massa, tomate, salsa, orégãos, proteína de soja, cebola, cogumelos, pimenta, noz moscada on Outubro 26, 2007 | 8 Comentários »
Tal como prometido, cá vai uma receita para arejar aqui o espaço =)
Experimentei-a na quarta-feira à noite, e parece que foi aprovada, portanto cá vai:
ingredientes:
100gr de proteína de soja desidratada (fina ou em cubinhos)
350gr de esparguete tricolor (ou não)
2 tomates maduros e 3dl de água
sal e uma cebola grande
2 dentes de alho e 1dl de [...]